โ† Alle recepten
๐Ÿฎ Toetjeโฑ๏ธ 5 min๐Ÿฝ๏ธ 4 porties๐Ÿ”ฅ 110 kcal p.p.๐Ÿฅฌ Vegetarisch๐ŸŒฑ Veganistisch๐ŸŒพ Glutenvrij๐Ÿฅ› Lactosevrij๐Ÿฅœ Notenvrij๐Ÿณ Eivrij

Smaragd-ijs

Banaan-spinazie ijsje (nice-cream)

Helder groen ijs van bevroren banaan en spinazie. Echt ijs zonder ijs-machine.

๐Ÿฎ
๐Ÿ“– Voorlees-modus voor de kids

๐Ÿ“–Verhaaltje voor aan tafel

Lees voor terwijl je kookt, of laat de kids voorlezen in de voorlees-modus.

In een diepe grot ligt een smaragd. Groen, koud, schitterend. Maar deze smaragd is niet van steen โ€” hij is van bevroren banaan en spinazie. De grot-elven hebben hem gemaakt en delen het recept met wie ze aardig vinden. Vandaag mag jij ook een hap.

๐ŸŒฑWelke stap kook je vandaag?

Begin bij stap 1 als je kind nog wat onwennig is. Klim langzaam op.

Helemaal glad ijs. Smaakt naar banaan, kleur is groen.

Wat doe je anders dan het basisrecept?

Blender extra lang. Spinazie helemaal verwerken.

๐ŸงบWat heb je nodig?

Voor hoeveel personen kook je?

4 personen

๐Ÿ’ก Vink aan wat je al in huis hebt. Onderaan kun je de boodschappenlijst printen, kopiรซren of delen.

ยท

๐Ÿ›’ Boodschappenlijst

5 ingrediรซnten nog te halen

๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณHoe maak je het?

  1. 1

    Doe alles in een krachtige blender of keukenmachine.

  2. 2

    Mix in pulse-modus, schraap zijkanten regelmatig schoon.

  3. 3

    Blijf mixen tot een romig ijs ontstaat (zie groei-stap).

  4. 4

    Schep in 4 kommetjes en serveer direct.

๐Ÿ’กTips

Eet meteen op of bewaar maximaal 30 minuten in vriezer (anders wordt hij te hard). Voeg matcha-poeder toe voor extra groen en wat thee-smaak. Limoen + munt geeft een mojito-twist.

Heb je dit recept gemaakt? Tip of suggestie?

๐Ÿ’ฌ Stuur een berichtje
Smaragd-ijs โ€” Verstopte Vitamientjes